綠肥作物的種類繁多，按植物學種可肥為豆科綠肥作物和非豆科綠肥作物；按栽培季節可分為冬季綠肥作物和夏季綠肥作物；按栽培年限長短可分為一年生綠肥作物和多年生綠肥作物；按綠肥來源可分為栽培綠肥和野生綠肥。按生育環境又可分為旱生綠肥和水生綠肥。
綠肥作物的栽培方式
近幾年來，隨著農村體制和產業結構的改革、復種指數的不斷增加、商品生產的不斷發展，綠肥作物種植面積和有機肥料的用量有不斷減少的趨勢。為了維持土壤有機質和土壤肥力的生態平衡，每年必須施用一定數量的有機肥料，這樣才能做到"地力常新壯 ”。目前依靠秸稈還田或施用人畜糞尿的數量有限，因此，必須保證一定的綠肥作物種植面 積。根據各地實經，發展綠肥作物應走“多種類、多形式、多用途”的路子。所謂“多種類”，就是在種植綠肥作物的品種上，應因地制宜種植多種綠肥作物，既有豆科綠肥作物，又有非豆科綠肥作物；既有一年生綠肥作物，又有多年生綠肥作物；既有冬春綠肥作物，又有夏秋綠肥作物；既有旱地綠肥作物，又有水生綠肥作物等等�？傊�，根據不同季節、地點，發揮不同綠肥作物的生物學特性，以擴大對綠肥資源的利用。
下面就分別敘述綠肥作物的栽培方式：
1、單種
又稱主作或清種。是在一塊地上僅種一種綠肥作物，以后多作為主作物的肥料。如利用荒山荒地種植多年生綠肥作物，利用荒瘠地或鹽堿地種植先鋒綠肥作物，或是在輪作制度中安排一定季節種植某種綠肥作物等。
2、播種
又稱跡作。是在作物換茬的暫短間隙，種植一次短期綠肥作物，一般用作下季作物的基肥。
3、間種
在主作物的行株間，播種一定數量的綠肥作物，以后多作為主做的肥料。通過間種，能充分利用光、熱、水、肥、氣等自然條件，除了做到養地用地結合外，對綠肥作物與主作物采取合理搭配還可以發揮種間互助作用。
4、套種
在不改變主作物種植方式，將綠肥作物套種在行株之間。套種可分為兩種：若在主作物播種之前，先把綠肥作物種植于預留的主作物行株間，以后用作主作物追肥的叫做前套。若在主作物生長中后期，在其行間套種綠肥，待主作物收獲后，讓綠肥作物繼續生長，以后用作下季作物的肥料，稱為后套。
5、混種
不同綠肥種類，按一定比例混合或相間播種于同一塊田里，以后都作為綠肥用。
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